パンまで美味しい苺サンドに、フォーリンラブ！パン好きなら、誰もが知り得る大阪の銘店「ル...
パンまで美味しい苺サンドに、フォーリンラブ！ パン好きなら、誰もが知り得る大阪の銘店「ル・シュクレクール」。 そのル・シュクレクールのパンを使った苺サンドが、併設のケ・モンテベロさんで販売してたので、カフェスペースでいただきました！^ ^ ジューシーな苺の周りには、ホワイトチョコ入りの苺クリーム。それをパンドミでサンドしています。...
View Article苺とピスタチオのハーモニーに、フォーリンラブ！大阪淀屋橋のオシャレカフェ「スモーブロー...
苺とピスタチオのハーモニーに、フォーリンラブ！ 大阪淀屋橋のオシャレカフェ「スモーブローキッチン」にて期間限定「いちごとピスタチオのパフェ」をイートインしてきました。^ ^ マカロン、苺、メレンゲ、マシュマロ、生クリーム、ピスタチオアイス、シリアルなどが入ってました。 フレッシュ苺とピスタチオアイスは、言わずもがな最強のコンビネーション。...
View Article特大あまおうのフルーツサンドに、フォーリンラブ！前回の投稿で、苺の大きさが伝わりにくか...
特大あまおうのフルーツサンドに、フォーリンラブ！ 前回の投稿で、苺の大きさが伝わりにくかったので、手持ちの投稿します。^ ^ ノースショア北浜にて、あまおうサンドイッチ（980円）をイートイン！ 特大のあまおうを挟んだサンドイッチは、インパクトありすぎて、実物にビックリ！ 生クリーム、カスタード、ヨーグルトに纏われたあまおう苺は、旨みたっぷり。 クリームのバランスも絶妙です。...
View Article元祖フルーツサンドの旨みに、フォーリンラブ！創業120年、京都の老舗果物店「ヤオイソ」...
元祖フルーツサンドの旨みに、フォーリンラブ！ 創業120年、京都の老舗果物店「ヤオイソ」さんのフルーツサンドをいただきました。^ ^ 今、流行りの苺だけじゃなく、キウイやパイナップル、メロなんかも入っていて、1度に色んなフルーツが味わえるのが魅力的。 元祖らしい、老若男女誰もが好みそうなオーソドックスな味わいも長年売れ続ける秘訣なのかも…。 トッティーさん、ごちそうさまでした！(*^_^*) -...
View Articleフランボワーズ風味たっぷりのガトーに、フォーリンラブ！先日、TV番組収録時に、スペシャ...
フランボワーズ風味たっぷりのガトーに、フォーリンラブ！ 先日、TV番組収録時に、スペシャルデコレーションケーキを作っていただのですが、その時のベースになったのが、このフランボワジェ。 スイーツトリック（エスコヤマレシピ本）の表紙も飾ったこのケーキは、フランボワーズが色んなパーツになり、10層かせねたリッチなガトー。...
View Article野菜づくしのフレンチランチに、フォーリンラブ！ホテル阪急インターナショナル25階「マル...
野菜づくしのフレンチランチに、フォーリンラブ！ ホテル阪急インターナショナル25階「マルメゾン」さんでスタートしたランチコース（ジャルダン・レギュミエ）発表会に参加してきました。 前菜からデザートまで、全てのお料理が野菜をたっぷり使っていて、野菜好きには、たまらない料理のオンパレード。 デザートも、もちろん野菜を使った一品。 青豆、ルバーブを使ったモンブランでした。...
View Article野菜づくしのフレンチランチに、フォーリンラブ！ホテル阪急インターナショナル25階「マル...
野菜づくしのフレンチランチに、フォーリンラブ！ ホテル阪急インターナショナル25階「マルメゾン」さんでスタートしたランチコース（ジャルダン・レギュミエ）発表会に参加してきました。 前菜からデザートまで、全てのお料理が野菜をたっぷり使っていて、野菜好きには、たまらない料理のオンパレード。 デザートも、もちろん野菜を使った一品。 青豆、ルバーブを使ったモンブランでした。...
View Article丹波栗の旨み感じる香るモンブランに、フォーリンラブ！京都烏丸にあるパティスリー洛甘舎さ...
丹波栗の旨み感じる香るモンブランに、フォーリンラブ！ 京都烏丸にあるパティスリー洛甘舎さんにて、丹波栗モンブラン（800円）をイートイン！ 丹波栗クリームの中には、マロンガナッシュ、ブリュレ、ラム酒入り生クリーム、が入っていて、ラム酒の風味が栗の旨味を引き立てまくっていました。 洋酒も香る高級なモンブランに、酔いしれた昼下がり…。 このまま、お昼寝したい気分…。...
View Article美味しくて楽しいフレンチディナーに、フォーリンラブ！昨晩、関西エスプーマかき氷会議を開...
美味しくて楽しいフレンチディナーに、フォーリンラブ！ 昨晩、関西エスプーマかき氷会議を開催しました！ 美味しい料理に、楽しい話のオンパレード。 切磋琢磨して、この夏も、関西のかき氷を盛り上げれたらと、思います。（≧∇≦） 皆さま、よろしくお願いいたします！^ ^ - - #氷匠ルクレール #ほうせき箱 #清水一芳園 #かき氷研究所 #かき氷 #奈良かき氷 #京都かき氷 #大阪かき氷 #関西かき氷...
View Articleなめらかすぎるプリンに、フォーリンラブ！#チョコレート研究所 のお客様より、プルシック...
なめらかすぎるプリンに、フォーリンラブ！ #チョコレート研究所 のお客様より、プルシックさんのプリン「究極のなめらかプリン」をいただきました！^ ^ パステルなめらかプリンの生みの親が作るプリンは、究極のなめらか食感。 クリームのように、舌でとかして味わう、極上の口どけが楽しめました。 卵の風味が濃厚で、バニラビーンズの華やかなさ、底に忍ばせてあるカラメルのほろ苦さが絶妙のハーモニーを奏でます。...
View Article粒々すぎるあずきアイスに、フォーリンラブ！ハーゲンダッツの新作「華もち」の栗あずきをい...
粒々すぎるあずきアイスに、フォーリンラブ！ ハーゲンダッツの新作「華もち」の栗あずきをいただきました。 つぶつぶ感たっぷりの小豆ともちもちすぎるお餅の食感に、ビックリ！ 中には、マロンアイスがたっぷり入っていて、大福と栗を1度に味わえたような満足感が得られます。 桜餅風の桜あんも大好きだけど、こちらの華もちも好きすぎる。 これまた、リピ確定っ！...
View Articleラズベリー香るホワイトデー限定ケーキに、フォーリンラブ！ホワイトデーのプレゼントは、パ...
ラズベリー香るホワイトデー限定ケーキに、フォーリンラブ！ ホワイトデーのプレゼントは、パティスリーオーディネールさんのケーキを調達。 プレゼントのつもりが、便乗して、シェアさせていただきました！（≧∇≦） ホワイトデー限定のケーキ「ラ・プランセス」は、フランボワーズのムースとフレッシュ苺が楽しめるタルトでした。...
View Articleラム酒香る大人カヌレに、フォーリンラブ！昨日、ホワイトデーのプレゼントケーキを買いにル...
ラム酒香る大人カヌレに、フォーリンラブ！ 昨日、ホワイトデーのプレゼントケーキを買いにルシェルシェさんに訪問したら、お目当ての生ケーキは、全て完売…。 ショーケース上で黒光りしていたカヌレを購入しました。^ ^ 表面カリッ、中ネチッとしたカヌレは、ラム酒の風味際立つ美味しさ。 バニラの香りと合わせて、リッチな焼き菓子を演出していました。...
View Article美味しすぎるカフェメニューに、フォーリンラブ！本日（3/15）帝国ホテル大阪2階にオー...
美味しすぎるカフェメニューに、フォーリンラブ！ 本日（3/15）帝国ホテル大阪2階にオープンしたカジュアルレストラン「カフェ クベール」のオープニングセレモニーに参加させていただきました。^ ^ 以前のカフェ「フライングトマトカフェ」とは、違いシックで高級感ある内装に変化してて、ビックリ！...
View Articleあまおうまみれのスムージーボンボンに、フォーリンラブ！本日（3/16）天王寺にオープン...
あまおうまみれのスムージーボンボンに、フォーリンラブ！ 本日（3/16）天王寺にオープンした食のゾーン「ミオえきッチン」。 フルーツ専門店アローツリーさんの天王寺ミオ店限定のいちごスムージーボンボン（1280円）をいただきました。^ ^ 苺ベースのスムージーの上には、たっぷりの生クリーム、その上には、あまおうが山のようにトッピングされています。...
View Article王道デコレーションケーキに、フォーリンラブ！本日は、ハグミュージアムで開催されたリーガ...
王道デコレーションケーキに、フォーリンラブ！ 本日は、ハグミュージアムで開催されたリーガロイヤルホテル市原シェフのスイーツ講習会に参加してきました。^ ^ デコレーションケーキとクレープシュゼットを教えていただき、試食もありの楽しく美味しいひと時でした。^ ^ 昨年初めて参加しましたが、市原シェフは、話も面白いし、わかりやすい実況が素敵すぎ。 また、来年あれば、参加したいです。^ ^...
View Article1日10食限定のアフタヌーンティーセットに、フォーリンラブ！グランヴィア大阪19階ラウ...
1日10食限定のアフタヌーンティーセットに、フォーリンラブ！ グランヴィア大阪19階ラウンジリバーヘッドにて、期間限定のアフタヌーンティーセット「苺と抹茶のスイーツボール」を堪能してきました。^ ^ 可愛らしい苺の下にはピスタチオムースが隠れていて、つかみで、すでに、テンションアップ！ スコーンやワッフル、タルトや生チョコなど、1度に色んなお菓子やセイボリーが楽しめるのが嬉しい演出。...
View Article和の素材が楽しめるパフェに、フォーリンラブ！先日、帝国ホテル大阪2階にオープンしたカジ...
和の素材が楽しめるパフェに、フォーリンラブ！ 先日、帝国ホテル大阪2階にオープンしたカジュアルレストラン「カフェ クベール」で、夜パフェを堪能してきました。^ ^ 和パフェ（1600円）は、抹茶アイスを筆頭に小豆や白玉など、和の素材が存分に楽しめる逸品。 ゴマのチュイールなど、洋風なパーツも和のテイストに仕上がっていて、さすがホテルクオリティー。...
View Article1日10食限定のアフタヌーンティーセットに、フォーリンラブ！グランヴィア大阪19にて、...
1日10食限定のアフタヌーンティーセットに、フォーリンラブ！ グランヴィア大阪19にて、期間限定のアフタヌーンティーセット「スイーツハーモニー」をイートインしてきました。^ ^ ワンプレートで色んなスイーツ（ショートケーキ、ロールケーキ、プチシュー、タルト、ボンボンショコラ）が1度に楽しめるのは嬉しい限り。 しかも、ホテルなのに、ドリンク付きで1850円は、お値打ちすぎます。...
View Articleサクサク食感のパンオショコラに、フォーリンラブ！フードスケープストアにて、パンオショコ...
サクサク食感のパンオショコラに、フォーリンラブ！ フードスケープストアにて、パンオショコラ&カフェラテでモーニングしてきました。^ ^ サクサク食感の生地が心地よいパンオショコラとまろやかな味わいのカフェラテがベストマッチ！ このサクサク感…好きすぎる…。 ラテアートにも癒されるし、朝から、ほっこりタイムを満喫。^ ^ 美味しかったです。ごちそうさまでした！(*^_^*) - -...
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