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Channel: 大阪スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツランキング
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フランボワーズ風味たっぷりのガトーに、フォーリンラブ!先日、TV番組収録時に、スペシャ...

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フランボワーズ風味たっぷりのガトーに、フォーリンラブ! 先日、TV番組収録時に、スペシャルデコレーションケーキを作っていただのですが、その時のベースになったのが、このフランボワジェ。 スイーツトリック(エスコヤマレシピ本)の表紙も飾ったこのケーキは、フランボワーズが色んなパーツになり、10層かせねたリッチなガトー。 色んな食感が交わり、色んなフランボワーズ菓子が楽しめるフランボワーズ好きなら誰しもがニンマリしちゃうケーキです。 今回、スタジオ収録だったこともあり、マカロンには、ちひろのネームが… 美味しさだけじゃなく、サプライズなど、感動を演出するのが、パティシエの仕事だと思うのですが、そのレベルを更に越えてくるのが、エスコヤマのクオリティー。 ここを、目指して、やらないとと、再確認した瞬間でもありました。 今回、ご対応いただきました小山シェフ、エスコヤマの皆さま、本当にありがとうございました! TV番組の放送日は、わかりしだいお知らせいたします。^ ^ めっちゃ美味しかったです!ごちそうさまでした!(*^_^*) - - #フランボワジェ #エスコヤマ #フランボワーズ #ガトー #ケーキ #スイーツ #デザート #お菓子 #サプライズ #オペラ #マカロン #おいしい #フォトジェニック #スイーツインスタグラマー #インスタグラマー #スイーツレポーターちひろ #パティスリー #gato #framboise #cake #sweets #dessert #eskoyama #instafood #opera

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