かぼちゃとシューのハーモニーに、フォーリンラブ!神戸の銘店「リッチフィールド」にて、か...
かぼちゃとシューのハーモニーに、フォーリンラブ! 神戸の銘店「リッチフィールド」にて、かぼちゃのおばけを実習。 福原シェフ直々に、作り方を教えていただきました。 サクサクのシュー生地に、3種類のクリーム(かぼちゃ、シャンティ、キャラメルカスタード)がベストマッチ!...
View Articleコーヒーゼリーとアイスのハーモニーに、フォーリンラブ!ずっと訪れたかった神戸三宮「Ca...
コーヒーゼリーとアイスのハーモニーに、フォーリンラブ! ずっと訪れたかった神戸三宮「Cafe Zoe」さんへ訪問。 人気雑誌サヴィの表紙にもなったコーヒーゼリーをイートインしてきました。 塩気の効いたバニラアイスに、ほろ苦コーヒーゼリーが絶妙にマッチ! アイスだけを味わってもよし、コーヒーゼリーだけを味わってもよし、合わせて味わってよしのコーヒーゼリーと言うかスイーツの誘惑にメロリンキュー!...
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コーヒーゼリーとアイスのハーモニーに、フォーリンラブ! ずっと訪れたかった神戸三宮「Cafe Zoe」さんへ訪問。 人気雑誌サヴィの表紙にもなったコーヒーゼリーをイートインしてきました。 塩気の効いたバニラアイスに、ほろ苦コーヒーゼリーが絶妙にマッチ! アイスだけを味わってもよし、コーヒーゼリーだけを味わってもよし、合わせて味わってよしのコーヒーゼリーと言うかスイーツの誘惑にメロリンキュー!...
View Article紅玉りんごとパイのハーモニーに、フォーリンラブ!パティシエ エスコヤマの薄焼きアップル...
紅玉りんごとパイのハーモニーに、フォーリンラブ! パティシエ エスコヤマの薄焼きアップルパイは、パイ生地の上にスライスしたりんご(紅玉)を並べて焼き上げた細長いスイーツ。 甘酸っぱいりんごと香ばしいタルトがベストマッチ! いつも、6分の1にカットしていただくのですが、気づけば、残り1カットになってること多しのやめられない止まらない美味しさ。 ちひろオススメのアップルパイの1つです。...
View Articleリッチフィールドバウムクーヘン食べ比べ。プレーンが衝撃的な美味しさ!ちひろ好みのふ...
リッチフィールドバウムクーヘン食べ比べ。 プレーンが衝撃的な美味しさ! ちひろ好みのふわふわしっとり食感が心地よく、卵の風味がやさしく香ります。 もう、バウムクーヘンが、噛まずに、口どけるんです。 コヤママニアのちひろとしては、バウムクーヘンは、エスコヤマ派だったのですが、リッチフィールドのプレーンのバウムクーヘンもファンになりました!^ ^...
View Article抹茶にまみれるクリスマスケーキに、フォーリンラブ!ハイアットリージェンシー大阪のクリス...
抹茶にまみれるクリスマスケーキに、フォーリンラブ! ハイアットリージェンシー大阪のクリスマスケーキ発表会にて、抹茶ムースドームケーキをいただきました。 直径18cmのドーム型のケーキに刺さった抹茶チョコのコーデが斬新なクリスマスケーキです。 風味豊かな抹茶のムースの口どけがとにかく最高! 中に入っているチョコレートとの相性も抜群です。 こんな斬新なケーキでクリスマスを過ごすのも良いですね!^ ^...
View ArticlePR: 加工食品を選ぶ参考に!原料原産地表示制度-政府広報
9月から、すべての加工食品に原料の原産地を表示する新たな制度が始まりました。 Ads by Trend Match
View Articleきな粉と黒蜜のハーモニーに、フォーリンラブ!ハーゲンダッツのセブンイレブン限定「ジャポ...
きな粉と黒蜜のハーモニーに、フォーリンラブ! ハーゲンダッツのセブンイレブン限定「ジャポネ(バニラ&きな粉黒蜜)」を食べてみました。^ ^ クリーミーなバニラアイスに、きな粉と黒蜜がベストマッチ! もう、ひんやりした和菓子を食べているかのような満足感が得られます…。 これも、美味すぎるわ…。 さすが、ハーゲンダッツさん。クォリティー高すぎ。...
View Article風味豊かなコーヒーゼリーに、フォーリンラブ!大阪北浜にオープンしたオクシモロンにて、コ...
風味豊かなコーヒーゼリーに、フォーリンラブ! 大阪北浜にオープンしたオクシモロンにて、コーヒーゼリーをいただきました。^ ^ 香り高いコーヒーゼリーに、ミルキーな生クリームは、鉄板の美味しさ! 甘さ控えめなのも嬉しいポイントです。 美味しかったです。ごちそうさまでした!(*^_^*) - - #ゼリー #コーヒー #クリーム #コーヒーゼリー #オクシモロン #カフェ #大阪カフェ #北浜カフェ...
View Articleタルトタタンなパフェに、フォーリンラブ!ジェラート専門店「スギトラ」にて、秋限定パフェ...
タルトタタンなパフェに、フォーリンラブ! ジェラート専門店「スギトラ」にて、秋限定パフェ「タルトタタン」をイートイン! チョコレート、パイ、生クリーム、ミルクジェラート、キャラメルジェラート、洋なしミルクジェラート、りんごのキャラメリゼのコンビネーション! 香ばしいサクサクのパイと3種類のジェラートのハーモニーが素敵すぎ。...
View Article昨日は、京都タカシマヤにて、写真の撮り方&文書の書き方セミナーを開催させていただきました。...
昨日は、京都タカシマヤにて、写真の撮り方&文書の書き方セミナーを開催させていただきました。 ご参加いただきました皆さま、本当にありがとうございました! インスタグラムで告知する前に満席になってしまい、フォロワーさんをお誘いできなかったのだけが、悔やまれます…。 今後も、スイーツがらみのイベントを開催していきますので、引き続き、よろしくお願いいたします。(*^_^*) - -...
View Articleイチジク香る!フルーツケーキにフォーリンラブ!東京スイーツの銘店「イデミスギノ」のフル...
イチジク香る!フルーツケーキにフォーリンラブ! 東京スイーツの銘店「イデミスギノ」のフルーツケーキをいただきました! 洋酒やスパイスの効いたケーキは、イチジクの旨みもたっぷり。 過去に味わった時にも衝撃を受けましたが、これだけ凝縮した深みのある味わいは、イデミスギノさんならでは。 お紅茶と、よく合います。^ ^...
View Articleモンブランなパフェに、フォーリンラブ!京都のジェラート専門店「スギトラ」にて、モンブラ...
モンブランなパフェに、フォーリンラブ! 京都のジェラート専門店「スギトラ」にて、モンブランパフェ(1800円)をイートイン! 愛媛県産の栗クリームに、ラングドシャ、プラリネノワゼットジェラート、ミルクジェラート、洋なしジェラート、クルミ、メレンゲ、クランブルのコンビネーション! 和栗のクリームに、3種類のジェラートが、絶妙にマッチ! クランブル、メレンゲなどの食感のアクセントもステキな演出!...
View Articleふんわりやわらかなバウムクーヘンに、フォーリンラブ!リッチフィールドのバウムクーヘン(...
ふんわりやわらかなバウムクーヘンに、フォーリンラブ! リッチフィールドのバウムクーヘン(プレーン)は、ふわふわすぎる食感が素敵すぎ。 バニラの風味感じる生地は、卵のやさしい旨みたっぷり。 あっという間に、半分、完食してしまいました…。 繊細な味わいなので、紅茶とのペアリングがオススメ! 美味しかったです。ごちそうさまでした!(*^_^*) - - #バウムクーヘン #リッチフィールド #スイーツ...
View Article栗きんとんとラングドシャのハーモニーに、フォーリンラブ!岐阜土産で、栗きんとんラングド...
栗きんとんとラングドシャのハーモニーに、フォーリンラブ! 岐阜土産で、栗きんとんラングドシャをいただきました! サクサクのラングドシャの中には、ホワイトチョコレートベースの栗きんとんの旨みたっぷり。 この時期、ホッと一息つきたい時のお供に最高のクッキーです。^ ^ 美味しかったです。ごちそうさまでした!(*^_^*) - - #栗きんとん #ラングドシャ #クッキー #和菓子 #焼き菓子 #お土産...
View Articleかぼちゃとキャラメルのマリアージュに、フォーリンラブ!エスコヤマ10月お菓子教室(初級...
かぼちゃとキャラメルのマリアージュに、フォーリンラブ! エスコヤマ10月お菓子教室(初級クラス)は、キャラメル&パンプキン。 ジェノワーズショコラを焼いて、ムースショコラを流して、パンプキンムースを流して完成! ムースショコラはゆるかったのですが、あとは、上手くできたかな…。^ ^ ていうか、紅茶もあるし、かき氷研究所のハロウィン氷( #パンプキンキャラメルオレンジ氷...
View Articleシンプルイズベストなモンブランに、フォーリンラブ!エスコヤマの昔モンブランは、栗のやさ...
シンプルイズベストなモンブランに、フォーリンラブ! エスコヤマの昔モンブランは、栗のやさしい甘み際立つ美味しさ。 中には、シャンティと自家製栗のコンポートのやさしいハーモニー。 土台のダックワーズの食感と香ばしさが栗の旨みを引き立てるアクセントに…。 これほどまでに、ほっこりできる、やさしい味わいのモンブランがあるだろうか…。 この時期だけのスペシャルなモンブランに、フォーリンラブ!...
View Articleプリンとソフトクリームのハーモニーに、フォーリンラブ!ミニストップのなめらかプリンパフ...
プリンとソフトクリームのハーモニーに、フォーリンラブ! ミニストップのなめらかプリンパフェを手土産にいただきました。 プリンにソフトクリームのコンビネーションって、反則やん!笑 これが、美味しくない訳ないし!^ ^ モンブランパフェも好きだけど、このプリンパフェも、フォーリンラブ! ごちそうさまでした!(*^_^*) - - #ミニストップ #ソフトクリーム #プリンパフェ #コンビニスイーツ...
View Articleパインの甘みがつまったパイに、フォーリンラブ!モーニンググラスコーヒーにて、パイナップ...
パインの甘みがつまったパイに、フォーリンラブ! モーニンググラスコーヒーにて、パイナップルパイをいただきました! サクサクのパイ生地に焼き込んで甘さが凝縮したパイナップルが絶妙にマッチ! コナコーヒーも含め、本場ハワイ感じる美味しさを大阪で体感できて、嬉スイーツ! ごちそうさまでした!(*^_^*) - - #パイナップルパイ #パイ #モーニンググラスコーヒー #コーヒー #コナコーヒー...
View Articleエシレバター香るクレープに、フォーリンラブ!パティシエ エスコヤマ向かいにあるカフェ「...
エシレバター香るクレープに、フォーリンラブ! パティシエ エスコヤマ向かいにあるカフェ「SANA CAFE」さんに初訪問。 クレープ(エシレ)をイートインしました。 モチっとしたクレープは、エシレバターの風味が心地よい。 りんごを1個使ったドリンクは、りんごと言うよりキャラメルっぽい味が濃すぎたかな…...
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