栗まるごと1個入ったフィナンシェに、フォーリンラブ!ちひろフィナンシェ(びっくりマロン...
この投稿をInstagramで見る 栗まるごと1個入ったフィナンシェに、フォーリンラブ! ちひろフィナンシェ(びっくりマロン)完成しましたー!^ ^ ちひろ菓子店大人気のちひろフィナンシェに、栗の渋皮煮を丸ごと1個入れちゃいました…。 マロンと生地の美味しいハーモニーで、秋を感じていただけたら幸いです。...
View Articleプリンとコーヒーのマリアージュに、フォーリンラブ!プリンと冷コー(アイスコーヒー)があ...
この投稿をInstagramで見る プリンとコーヒーのマリアージュに、フォーリンラブ! プリンと冷コー(アイスコーヒー)があれば、それだけでよい…。 おっさんのおやつみたいだけど…。 美味しかったです。ごちそうさまでした!(*^_^*) - - #スイーツレポーターちひろ #プリン #スイーツ #大阪スイーツ #デザート #おやつ #朝ごはん #カフェ #大阪カフェ #天満カフェ #カフェ巡り...
View Article栗と葡萄にまみれるブッフェに、フォーリンラブ!本日(9/7)より12月8日まで開催され...
この投稿をInstagramで見る 栗と葡萄にまみれるブッフェに、フォーリンラブ! 本日(9/7)より12月8日まで開催されるホテルニューオータニ大阪さんのブッフェお披露目会に参加してきました。^ ^ スイーツ&サンドウィッチブッフェ〜栗とぶどう〜のタイトル通り、栗と葡萄を使ったスイーツが存分に楽しめます。 1番の注目は、3種類のモンブランを楽しめること。...
View Articleエシレバター香るリッチな焼き菓子に、フォーリンラブ!大好きなエシレバターを使ってフィナ...
この投稿をInstagramで見る エシレバター香るリッチな焼き菓子に、フォーリンラブ! 大好きなエシレバターを使ってフィナンシェを焼いたら、どんな風味に仕上がるんだろう…。 国産の発酵バターで充分美味しいんだけど、風味の違いは、わかるんだろうか。 そんな疑問を解決すべく、高価なエシレバターを仕入れ作ってみました。 結果、良い悪いではなく、国産バターとは異なる美味しさが生まれました。...
View Articleピスタチオにまみれるタルトに、フォーリンラブ!以前より気になっていたオカシセカイヤンに...
この投稿をInstagramで見る ピスタチオにまみれるタルトに、フォーリンラブ! 以前より気になっていたオカシセカイヤンに初訪問。 夕方だったからか、店内のケーキは購入した2品のみ…。 チーズケーキも個性的な味わいで美味しかったんですが、ピスタチオのタルトがピスタチオ感ありありでビックリ! どちらのスイーツも良い意味でド変態な店主さんならではの癖になるテイストで記憶に残るお菓子に出会えました。...
View Articleリンゴの旨味際立つタルトタタンに、フォーリンラブ!先日、タルトタタンを研究されている先...
この投稿をInstagramで見る リンゴの旨味際立つタルトタタンに、フォーリンラブ! 先日、タルトタタンを研究されている先生よりタルトタタンをいただきました。(名前を出して良いのかわからないので今回は伏せておきます) 先生のタルトタタンは、リンゴ本来の風味を楽しめるよう洋酒などは使わずバターと砂糖で焼き上げるとのこと。...
View Articleお芋とアイスのハーモニーに、フォーリンラブ!何気にお初のレブレッソさん。モーニング...
この投稿をInstagramで見る お芋とアイスのハーモニーに、フォーリンラブ! 何気にお初のレブレッソさん。 モーニングタイムに季節限定のトーストをいただきました。^ ^ お芋とアイスに焼き上げたトーストのコンビネーションはボリューミーで食べ応え抜群! アイスオーレとの相性も抜群でした。 食パン専門店のパン…美味しすぎました。 近所にあったら頻繁に通うのになぁ…。...
View Articleイチジクにまみれるプリンに、フォーリンラブ!以前から行ってみたかったアンドカフェさんに...
この投稿をInstagramで見る イチジクにまみれるプリンに、フォーリンラブ! 以前から行ってみたかったアンドカフェさんに初訪問。 いちじくなプリンをいただきました。^ ^ これがプリン!?な感じですが、盛り盛りのイチジクを食べ進めるとプリンがこんにちは。 みずみずしいイチジクの優しい甘みとプリンのカラメルが絶妙にマッチ!...
View Article濃厚チョコとシュークリームのハーモニーに、フォーリンラブ!本日、リニューアルオープンす...
この投稿をInstagramで見る 濃厚チョコとシュークリームのハーモニーに、フォーリンラブ! 本日、リニューアルオープンする大丸心斎橋店。 地下1階の関西初出店アランデュカスにて、心斎橋大丸限定「プロフィットロール ソースショコラ バニラアイスクリーム(1836円)」をいただきました。...
View Articleキウイにまみれるトーストに、フォーリンラブ!アンドカフェさんにて、キウイたっぷりのトー...
この投稿をInstagramで見る キウイにまみれるトーストに、フォーリンラブ! アンドカフェさんにて、キウイたっぷりのトーストをいただきました。^ ^ これがトースト!?な感じですが、トーストの上には、盛りだくさんのキウイがてんこ盛り。 みずみずしいキウイの酸味とクリームの甘みのバランスが絶妙。...
View Articleイチジクとブドウのハーモニーに、フォーリンラブ!どえらい人気店ですが、未だ訪問したこと...
この投稿をInstagramで見る イチジクとブドウのハーモニーに、フォーリンラブ! どえらい人気店ですが、未だ訪問したことのないシュガーさんのケーキをいただきました!^ ^ この時期は、イチジクとブドウがメインなのか大好きな掛け合わせで色んなケーキをパクリっ。 フレッシュなフルーツはもちろんのこと、フルーツのみずみずしさを活かす生地やクリームの味わいもグッド! こりゃ流行るのもわかるなぁ…。...
View Articleふわっふわのスフレチーズケーキに、フォーリンラブ!先日、リニューアルオープンした大丸心...
この投稿をInstagramで見る ふわっふわのスフレチーズケーキに、フォーリンラブ! 先日、リニューアルオープンした大丸心斎橋店。 デパ地下では、りくろーおじさんのチーズケーキも買えちゃいます。 久しぶりに食べましたが、このふわふわ感…素敵すぎ…。 チーズ感が控えめなので、1人でワンホールいけちゃいそうな味わいです。 若かりし頃には理解できなかったレーズンの必要性。...
View Articleドルチェまで美味しいイタリアンランチに、フォーリンラブ!先日、念願のクイントカントさん...
この投稿をInstagramで見る ドルチェまで美味しいイタリアンランチに、フォーリンラブ! 先日、念願のクイントカントさんにランチ訪問。 どれも、繊細な味わいで、美味しすぎて、ビックリ! イタリアンって、デザートが美味しくなくて、トーンダウンすることが多々あるのですが、ここは、想像を超える美味しさで、違う意味でビックリ!...
View Articleフランボワーズと白餡のハーモニーに、フォーリンラブ!ちひろ菓子店( @chihiros...
この投稿をInstagramで見る フランボワーズと白餡のハーモニーに、フォーリンラブ! ちひろ菓子店( @chihirosweetsshop )からご近所さんの餅匠しづくさんのフランボワーズ大福をいただきました。^ ^ 酸っぱいフランボワーズに白餡の甘みのハーモニーは、洋菓子のようで和菓子のような新感覚。 何度食べても美味しいなぁ…。 ゆきちゃん、素敵なギフトをありがとう。^ ^...
View Articleイチジクにまみれるコッペパンに、フォーリンラブ!和歌山に来たので、カフェ活。Caf...
この投稿をInstagramで見る イチジクにまみれるコッペパンに、フォーリンラブ! 和歌山に来たので、カフェ活。 Cafe884さんにて、イチジクトーストをいただきました。 香ばしく焼き上げられたコッペパンの上には、イチジクが可愛くトッピング! みずみずしいイチジクにトロトロのバター香ばしいコッペパンのハーモニーが素敵すぎて、うっとりタイムを満喫しちゃいました…。...
View Articleフルーツたっぷりのタルトに、フォーリンラブ!昨日のお菓子教室は、パティスリーラヴィルリ...
この投稿をInstagramで見る フルーツたっぷりのタルトに、フォーリンラブ! 昨日のお菓子教室は、パティスリーラヴィルリエ服部シェフのタルトレッスン。 焼いたタルトにフレッシュなフルーツをトッピングするものとフルーツも入れて焼くもの2種類を実習しました。 シュクレ、ダマンドを作りオーブンへ。...
View Articleシメパフェにふさわしいモンブランパフェに、フォーリンラブ!少し前ですが、に初訪問。...
この投稿をInstagramで見る スイーツレポーターちひろさん(@sweetsreporterchihiro)がシェアした投稿 - 2019年Oct月2日am1時13分PDT
View Articleシメパフェにふさわしいモンブランパフェに、フォーリンラブ!少し前ですが、BROWN C...
この投稿をInstagramで見る シメパフェにふさわしいモンブランパフェに、フォーリンラブ! 少し前ですが、BROWN CAFEさんに初訪問。 季節限定のモンブランパフェ(〜マダム・マロン〜)をいただきました。^ ^ マロンクリームの下には、バニラアイスが隠れていて、ひんやり感も楽しめるのがグッド!洋梨のジュレの甘酸っぱいアクセントも素敵でした。 オシャレな店内で、秋の味覚を満喫しちゃいました。...
View Article黒胡麻にまみれるモンブランに、フォーリンラブ!お初のフジフランスさんで気になっていたブ...
この投稿をInstagramで見る 黒胡麻にまみれるモンブランに、フォーリンラブ! お初のフジフランスさんで気になっていたブラックセサミ(黒胡麻)をイートイン! ねっとりクリームは、黒胡麻の風味際立つ美味しさ。 中には、クリームやスポンジが入っていて、黒胡麻の濃厚な甘みを引き立てていました。...
View Article史上最高にリッチなモンブランに、フォーリンラブ!今年もモンブランが美味しい季節になりま...
この投稿をInstagramで見る 史上最高にリッチなモンブランに、フォーリンラブ! 今年もモンブランが美味しい季節になりましたね! この時期、規格外のモンブランと言えば、ホテルニューオータニ(SATSUKI)さんのスーパーモンブラン。 まず驚くのはサイズ感とお値段…。 3,300円なんです…。 でも、食べると納得。 めちゃくちゃ栗のクリームが絞られているんです…。...
View Article