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フードソニック2015なう♪
スイーツレポーターちひろです。こちらの記事でもご案内しましたが、本日は、フードソニック2015開催の日♪大阪城ホールでグルメイベントは史上初の試み！（≧∇≦）食べログの上位店など、有名店がめっちゃ出店しています。ちなみに、ちひろのトークショーは、16:30ごろからです。（アリーナのセンターステージです。）グルメな皆さま、ぜひお越しください♪^...
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洋菓子でも和菓子でもないお菓子に出会ってしまいました！
スイーツレポーターちひろです。洋菓子でも和菓子でもない。そんな美味しいお菓子に出会ってしまいました♪レポート詳細はこちらよりご確認ください♪^ ^
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エスコヤマなう♪
スイーツレポーターちひろです。本日は、この方とエスコヤマへ♪以外や以外、小山進シェフとお会いするのは初めてとのこと。ショコラセミナー中、小山進シェフから凄い提案が…カカオの産地を知る、尊敬する2人のコラボレーションが生まれるかも♪本日の詳細は公式サイトにアップしていきますね！^ ^
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大阪梅田でチョコレートスイーツ専門のカフェ「チョコレート研究所」をオープンします！
スイーツレポーターちひろです。私ごとですが、この度、大阪梅田でチョコレートスイーツ専門のカフェ「チョコレート研究所」をオープンすることが決定いたしました。チョコレート研究所は、チョコレート好きのためだけのチョコレート専門カフェです。今回カフェを運営にいたったのは、エスコヤマの小山進シェフのショコラやカカオハンター小方真弓さんやダリケーさんなど、カカオ豆から作ったチョコレート（Bean to...
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