抹茶と黒みつの濃厚ハーモニーに、フォーリンラブ！ハーゲンダッツの新作をセブンイレブンで...
View this post on Instagram 抹茶と黒みつの濃厚ハーモニーに、フォーリンラブ！ ハーゲンダッツの新作をセブンイレブンで発見！ 抹茶あずき黒蜜は、まず、黒蜜の甘みが押し寄せて来て、その後、抹茶の風味が広がる和菓子チックな濃厚な味わいが特徴！ あずきのアクセントも含め、めっちゃ甘くて、濃厚な仕上がりになっていました。^ ^...
View Articleデセールまで美味しいフレンチディナーに、フォーリンラブ！パティスリーラヴィルリエさんの...
View this post on Instagram デセールまで美味しいフレンチディナーに、フォーリンラブ！ パティスリーラヴィルリエさんの姉妹店「Restaure」にディナー訪問。 美味しいコース料理を味わっていたら、服部シェフが登場！ サプライズ！？ 即興デセールを作ってくださいました。 アイス仕立てのマルジョレーヌ美味すぎ！ お腹いっぱいだったのに、ペロリと完食！...
View Articleチョコとココナッツのハーモニーに、フォーリンラブ！サタデーズサーフニューヨークにて、カ...
View this post on Instagram チョコとココナッツのハーモニーに、フォーリンラブ！ サタデーズサーフニューヨークにて、カプチーノとラミントンをいただきました。 ラミントンは、オーストラリア発祥のスイーツで、スポンジケーキをチョコレートでコーティングし、ココナッツをまぶしたケーキ。 ふんわりやわらかなスポンジに、チョコレートとココナッツの風味がベストマッチ！...
View Articleフランボワーズとチョコレートのハーモニーに、フォーリンラブ！数日前ですが…アシッドラシ...
View this post on Instagram フランボワーズとチョコレートのハーモニーに、フォーリンラブ！ 数日前ですが…アシッドラシーヌ橋本シェフからフランボワジエを習いました。^ ^ ビスキュイショコラサッシェールフランスを焼き、ガナッシュフランボワーズ、アンビバージュを作り、組み立て。 トップには、デモンストレーションしたコンフィチュールフランボワーズをぬりました。...
View Article丸ごとイチジクとティラミスのハーモニーに、フォーリンラブ！9月1日からスタートした箱根...
View this post on Instagram 丸ごとイチジクとティラミスのハーモニーに、フォーリンラブ！ 9月1日からスタートした箱根スイーツコレクション。 箱根ハイランドホテルのテラス席で、スイーツコレクション限定メニューをいただきました。^ ^ 大麦を使用したティラミス・無花果のマリネと泡は、コーヒー風味のマスカルポーネとカルダモン風味のイチジクがベストマッチ！...
View Article豆乳とさつまいもと雑穀米のハーモニーに、フォーリンラブ！箱根スイーツコレクション2件目...
View this post on Instagram 豆乳とさつまいもと雑穀米のハーモニーに、フォーリンラブ！ 箱根スイーツコレクション2件目は、山のホテルさんにて、さつまいもと雑穀米の和風パンケーキいただきました。^ ^ さつまいも粉をベースに、黒米、赤米、うるち米、もたきび、押麦などの雑穀をミックスした生地は、めっちゃもちもち食感。 上にトッピングしてある豆乳クリームとの相性も抜群です。...
View Article和栗の旨味際立つパフェに、フォーリンラブ！残念な焼鳥ディナーの後に、癒しを求めフロラン...
View this post on Instagram 和栗の旨味際立つパフェに、フォーリンラブ！ 残念な焼鳥ディナーの後に、癒しを求めフロランタンへ…。 夜パフェをいただきました。^ ^ 和栗と名のついたパフェは、赤スグリとミルクのアイスクリームの上に和栗のペーストを重ねモンブラン風にアレンジ。 横の器には、赤スグリのグラニテ。 後半は、下のグラスに入れて混ぜ混ぜしていただきました。...
View Articleコーヒーゼリーとソフトクリームのハーモニーに、フォーリンラブ！9月1日からスタートした...
View this post on Instagram コーヒーゼリーとソフトクリームのハーモニーに、フォーリンラブ！ 9月1日からスタートした箱根スイーツコレクション。 箱根湯本の名所「あじさい橋」前で、箱根カフェのコーヒーフロートゼリーをいただきました。^ ^ ほろ苦いコーヒーゼリーに、ソフトクリームの甘みがベストマッチ！...
View Articleチョコレートドレスの美しさに、フォーリンラブ！このドレス…チョコレートで、できてるんで...
View this post on Instagram チョコレートドレスの美しさに、フォーリンラブ！ このドレス…チョコレートで、できてるんです…。 10月1日よりスタートするザ・リッツ・カールトン大阪の人気スイーツブッフェ「チョコレートアフタヌーンブッフェ」の入口に飾られています。^ ^ 約50種類のチョコレートづくしのメニューだけじゃなく、アートにも魅力されること、間違いなし！...
View Articleラム酒香るフレンチトーストに、フォーリンラブ！パンデュースにて、パンペルデュを初めて発...
View this post on Instagram ラム酒香るフレンチトーストに、フォーリンラブ！ パンデュースにて、パンペルデュを初めて発見！ フレンチトーストに植えていたちひろは、即購入。しかも5本も…。 カフェのスタッフちゃんといただきました。^ ^ 噛みごたえあるバケットは、卵とラム酒の風味のハーモニーが心地よい。 オーブンで焼き上げているので、香ばしさも格別です。 おいちぃ…。...
View Article湯呑みまで食べれちゃう新感覚スイーツに、フォーリンラブ！大阪新阪急ホテル1階のブリアン...
View this post on Instagram 湯呑みまで食べれちゃう新感覚スイーツに、フォーリンラブ！ 大阪新阪急ホテル1階のブリアンにて、焙栗（ほっくり）のカット動画です…。 湯呑みが意図も簡単に、カットできちゃいました。（≧∇≦） 焼きメレンゲの中には、ほうじ茶のガナッシュとクリーム、和栗ペーストがイン！ 栗なども合わせていただくと、秋を感じる美味しさです。...
View Article日曜の朝だけ味わえるフレンチトーストに、フォーリンラブ！フォロワーさんに教えていただい...
View this post on Instagram 日曜の朝だけ味わえるフレンチトーストに、フォーリンラブ！ フォロワーさんに教えていただいたフレンチトーストを食べにTabiji kitchenさんに。 日曜日の朝だけ提供しているフレンチトーストをいただきました。...
View Articleサックサクっのパイに、フォーリンラブ！カフェの大切なお客様より、マールブランシュのかえ...
View this post on Instagram サックサクっのパイに、フォーリンラブ！ カフェの大切なお客様より、マールブランシュのかえでパイをいただきました。^ ^ 2種類入ってたみたいですが、スタッフちゃんとわけわけしたので、ちひろは、1枚のみ。 サックサクで、甘みと程よい香ばしさが感じられ、ちひろ好みの美味しさ。...
View Articleマロンとオレンジのハーモニーに、フォーリンラブ！エスコヤマ9月のお菓子教室（中級クラス...
View this post on Instagram マロンとオレンジのハーモニーに、フォーリンラブ！ エスコヤマ9月のお菓子教室（中級クラス）は、マロンとオレンジのお菓子。 パートシュクレに、クレームダマンド、ガルニチュールマロンを敷き詰めて焼き、ポンシュをうち、マロンクリームを塗り、ババロアオランジュの中にビスキュイパンドジェーヌをしき、飾り付けしました。^ ^...
View Article黒イチジクの旨味に、フォーリンラブ！エスコヤマの期間限定「黒いちじくのクリームパイ」を...
View this post on Instagram 黒イチジクの旨味に、フォーリンラブ！ エスコヤマの期間限定「黒いちじくのクリームパイ」をいただきました。^ ^ パイ生地の上には、広島県産の黒いちじくがたっぷりトッピング。 中に入っている2種類のクリームのコク、黒みつの甘みがパイと黒いちじくの旨味を引き立てるアクセントに…。 この時期だけしか味わえない美味しさに酔いしれちゃいました。^ ^...
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View this post on Instagram スイーツレポーターちひろさん(@sweetsreporterchihiro)がシェアした投稿 - 2018年Sep月19日am3時02分PDT
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View this post on Instagram 秋を感じる和風スイーツプレートに、フォーリンラブ！ 9月1日からスタートした箱根スイーツコレクション。 箱根湯本駅近くにある箱根湯寮内のカフェ「囲炉裏茶寮 八里」で、里山の秋をいただきました。^ ^ 絹ごし豆腐のわらび餅や柿のピューレ、アイスなど、色んな素材が織りなすハーモニーが素晴らしい。...
View Article丸ごとイチジクをロールしたケーキに、フォーリンラブ！過去の出来事ですが、2014年9月...
View this post on Instagram 丸ごとイチジクをロールしたケーキに、フォーリンラブ！ 過去の出来事ですが、2014年9月、兵庫県尼崎市武庫之荘駅近くにあるリビエールさんでいちじくロール（380円）をイートインしました。^ ^ ふわふわの生地にシャンティ、フレッシュいちじくのコンビネーション素敵だったなぁ…。...
View Articleキャラメル風味のミニデニッシュに、フォーリンラブ！カフェのスタッフちゃんに、東京土産「...
View this post on Instagram キャラメル風味のミニデニッシュに、フォーリンラブ！ カフェのスタッフちゃんに、東京土産「東京デニッシュキャラメリゼ」をいただきました。 ひと口サイズのお菓子は、めっちゃサクサク。 キャラメルの香ばしさと甘さが口の中いっぱいに、広がります。 かろやかだけど、めっちゃ濃厚。...
View Articleプリンも楽しめる期間限定パフェに、フォーリンラブ！パティシエ エスコヤマのカフェ「ha...
View this post on Instagram プリンも楽しめる期間限定パフェに、フォーリンラブ！ パティシエ エスコヤマのカフェ「hanare」にて、hanareの秋色パフェをいただきました。^ ^ ピスタチオのマカロン、プリン、3種類のアイス（キャラメル、チョコレート、バニラ）、ジェノワーズショコラ、洋梨のジュレ、シャンティ、フレークなど、色んな素材が楽しめて、素敵すぎ。...
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