フランス蜂蜜香るカヌレと芳醇アップルサイダーに、フォーリンラブ!先日、カヌレの作り方を...
フランス蜂蜜香るカヌレと芳醇アップルサイダーに、フォーリンラブ! 先日、カヌレの作り方を学びに、箕面市のパティスリー「クリドコック」さんへ訪問。 焼きたてのカヌレと人気のアップルサイダーをいただきました。^ ^ ねっちりしたカヌレは、フランス産蜂蜜香る深みのある味わい。 噛めば噛むほど、生地の甘みが口の中いっぱいに広がります。 シードルのような芳醇なアップルサイダーとの相性も抜群です。...
View Article濃厚なソフトクリームたちに、フォーリンラブ!GWがんばった自分とスタッフで、ご褒美スイ...
濃厚なソフトクリームたちに、フォーリンラブ! GWがんばった自分とスタッフで、ご褒美スイーツを堪能。 濃厚なミルクソフトクリームにドライラズベリーの酸味とクッキーの甘みが絶妙にマッチ! 疲れてたこともあり、格別な美味しさ。 スタッフのおかけで、忙しいGWもなんとか乗り切れました。優秀なスタッフに感謝です。^ ^ 美味しかったです。ごちそうさまでした!(*^_^*) - - #ソフトクリーム...
View Articleふわふわのシフォンケーキに、フォーリンラブ!カフェのお客様からシンフォニーシフォンのシ...
ふわふわのシフォンケーキに、フォーリンラブ! カフェのお客様からシンフォニーシフォンのシフォンケーキをいただきました。^ ^ めっちゃふわふわ生地にキャラメル風味のクリームがマッチ! スタッフ3人と4分の1にして、いただきました。^ ^ ごちそうさまでした!(*^_^*) - - #シフォンケーキ #シンフォニーシフォン #ケーキ #スイーツ #デザート #おやつ #お菓子 #焼き菓子...
View Article抹茶とフランボワーズのハーモニーに、フォーリンラブ!スイスホテル南海大阪のラウンジにて...
抹茶とフランボワーズのハーモニーに、フォーリンラブ! スイスホテル南海大阪のラウンジにて抹茶フランボワーズシュークリームを堪能してきました。 トップにはマカロン、土台はシュークリーム、真ん中にはフランボワーズと抹茶クリームがサンドされています。 ほろ苦い抹茶にフランボワーズの酸味が絶妙にマッチ!...
View Article高級食パンを使った苺サンドに、フォーリンラブ!ブラザーズカフェ難波店にて、たっぷりいち...
高級食パンを使った苺サンドに、フォーリンラブ! ブラザーズカフェ難波店にて、たっぷりいちごのフルーツサンド(1,180円)をイートイン! 高級食パン嵜本の食パンで生クリームと苺をサンドしてあります。 甘酸っぱい苺にミルキーな生クリームは言わずもがな鉄板のコンビネーション。 カスタードがサンドされてないので、少しあっさりした味わいです。...
View Articleふんわりなめらかなロールケーキに、フォーリンラブ!セブンイレブンにて北海道産クリームの...
ふんわりなめらかなロールケーキに、フォーリンラブ! セブンイレブンにて北海道産クリームのふんわりロールケーキを購入。 朝ごはんでいただきました。^ ^ ふんわり生地になめらかなクリームのコントラストが好みすぎ。 エグロワイヤルを使ったカスタードの旨味が生地とクリームの美味しさを引き立てるアクセントに…。 ていうか、コンビニでこんな美味しいロールケーキが買えちゃうなんて…お菓子屋さんいらんやん…。...
View Article苺たっぷりのパフェに、フォーリンラブ!ブラザーズカフェにて、たっぷりいちごのブラザーズ...
苺たっぷりのパフェに、フォーリンラブ! ブラザーズカフェにて、たっぷりいちごのブラザーズパフェをいただきました。^ ^ 甘酸っぱい苺にミルキーな生クリームとバニラアイスがマッチ! 中には、メレンゲ菓子や苺のジュレも入っていて、最後まで飽きがこず完食。 中にブラザーズのパンケーキも入ってたらと、期待しつつ味わいました。^ ^ ごちそうさまでした!(*^_^*) - - #ブラザーズカフェ...
View Article可愛すぎるクッキーに、フォーリンラブ!おやつさん( @oyatsu_lovers )か...
可愛すぎるクッキーに、フォーリンラブ! おやつさん( @oyatsu_lovers )からおやつをいただきました。^ ^ 折れた猫のしっぽから味わいましたが、どのクッキーもサクサクで粉の風味感じる美味しさ。 可愛いだけじゃなく、ちゃんと美味しいのが嬉しいポイント。 さすが、おやつさんセレクト!^ ^ 美味しかったです。ごちそうさまでした!(*^_^*) - コーヒーとおやつのお店 よつば印...
View Article焼きりんごとアイスクリームのハーモニーに、フォーリンラブ!りんご好きの店主が営むりんご...
焼きりんごとアイスクリームのハーモニーに、フォーリンラブ! りんご好きの店主が営むりんご専門カフェ「エリカフェ」さんにて、丸ごと焼きりんごを堪能させていただきました。^ ^ 酸味のある紅玉は、焼くことで甘みもうまれ、シナモンの香り、アイスクリームの甘みとのバランスも絶妙! 中にはレーズンもたっぷり入っていて、りんごの美味しさを引き立てるアクセントに…。...
View Article米粉と柑橘のハーモニーに、フォーリンラブ!先日、京都にオープンし、早くも大人気のカフェ...
米粉と柑橘のハーモニーに、フォーリンラブ! 先日、京都にオープンし、早くも大人気のカフェ「フランツ&エヴァンス」にて、グルテンフリーオレンジローフをいただきました。 これだけぎっしりつまった断面なのに、小麦粉を使用していない(グルテンフリー)のが嬉しいポイント。 しっとり系の生地は、米粉やアーモンドの風味、オレンジ&レモンの酸味が織りなすハーモニーが楽しめます。...
View Article真っ黒に染まったカキ氷に、フォーリンラブ!かき氷研究所( @kakigorilabor...
真っ黒に染まったカキ氷に、フォーリンラブ! かき氷研究所( @kakigorilaboratory )の新作「 #ブラック氷 」は、丹羽産黒豆と黒胡麻のエスプーマで真っ黒に染められたビジュアルに魅了されるかき氷。...
View Article抹茶香るティラミスかき氷に、フォーリンラブ!セブンイレブンにて4層仕立ての抹茶ティラミ...
抹茶香るティラミスかき氷に、フォーリンラブ! セブンイレブンにて4層仕立ての抹茶ティラミス氷を2個大人買い。笑 お風呂上がりにいただきました。 抹茶ソースを混ぜ込んだアイスクリームにこし餡ソース、マスカルポーネ風味の氷、抹茶パウダーの4重層。 抹茶の濃厚な風味とマスカルポーネの優しい甘み、こし餡ソースの濃厚な甘みのハーモニーが絶妙すぎてビックリ! やはり、もう1つ買っておいたのは、正解でした!...
View Article可愛すぎるボンボンスムージーに、フォーリンラブ!大阪梅田にあるオシャレカフェ「ビブリオ...
可愛すぎるボンボンスムージーに、フォーリンラブ! 大阪梅田にあるオシャレカフェ「ビブリオテーク」にて2種類のボンボンスムージーを堪能してきました。^ ^ ワッフルコーンボンボンスムージーストロベリー(右)は、帽子のようなワッフルコーンの可愛さにフォーリンラブ! フレッシュな苺とアイスのハーモニーに酔いしれたのはもちろんのこと、クリームやヨーグルトも入っていて苺の美味しさを引き立てまくります。...
View Article風味豊かな焼き菓子に、フォーリンラブ!宮城県仙台にある焼き菓子と珈琲のお店「gramm...
風味豊かな焼き菓子に、フォーリンラブ! 宮城県仙台にある焼き菓子と珈琲のお店「gramme(グラム)」さんのマドレーヌとディグレをいただきました。 マドレーヌは、ふわふわ生地に紅茶の風味香るおいしさ。 ディグレは、しっとり生地にチョコレートのアクセントが癖になるおいしさ。 どちらも素材の風味際立つおいしさでした。 仙台も素敵なお店多いなぁ…。 また訪れたくなる素敵なカフェでした。^ ^...
View Article地上200mで楽しめる抹茶アフタヌーンティーに、フォーリンラブ!コンラッド大阪の40ス...
地上200mで楽しめる抹茶アフタヌーンティーに、フォーリンラブ! コンラッド大阪の40スカイバー&ラウンジにて、抹茶アフタヌーンティーを堪能してきました。 エグゼクティブペストリーシェフのファビオ・バルディシェフ自らが京都に行って厳選したお茶をつかった6種類のスイーツと4種類のセイボリーを絶景を眺めながら楽しむ至福のひと時。 この空間で、コーヒーか紅茶がついて4,000円は、素敵すぎ。...
View Article苺とフランボワーズの甘酸っぱいコントラストに、フォーリンラブ!スイスホテル南海大阪さん...
苺とフランボワーズの甘酸っぱいコントラストに、フォーリンラブ! スイスホテル南海大阪さんのラウンジで、ピスタチオフラッフィーベリーをいただきました。 甘酸っぱい苺とフランボワーズにピスタチオのコク、ケーキのやさしい甘みが絶妙にマッチ! 見た目は色鮮やかですが、繊細な味わいにも驚きがありました。 オシャレだけじゃなく、美味しいのが嬉しすぎ。 紅茶と共に、ゆっくり過ごすひと時…最高でした。^ ^...
View Articleタルトとパンケーキが1度に楽しめる欲張りスイーツに、フォーリンラブ!ビブリオテークにて...
タルトとパンケーキが1度に楽しめる欲張りスイーツに、フォーリンラブ! ビブリオテークにて、ブルーベリーとブルーベリークリームのタルトパンケーキをいただきました。^ ^ ブルーベリーたっぷりのタルトに、ブルーベリークリームのトッピングされたパンケーキは、ブルーベリーの風味と生地が絶妙に絡み合う美味しさ。 もっちりパンケーキとブルーベリークリーム…よくあいます。^ ^...
View Article宇治抹茶香る和風パフェに、フォーリンラブ!ご近所のセブンイレブンにて、宇治抹茶の和ぱふ...
宇治抹茶香る和風パフェに、フォーリンラブ! ご近所のセブンイレブンにて、宇治抹茶の和ぱふぇをディナー後のデザートで堪能。 表面には、抹茶クリーム、抹茶葛餅、白玉、チェリー。中には抹茶ムースと黒糖寒天が入っています。 もう、色んな抹茶パーツが楽しめて、抹茶と相性の良い白玉や黒蜜寒天まで味わえるなんて、素敵すぎ。...
View Article苺大福風の抹茶クレープに、フォーリンラブ!京都河原町で人気のクレープ専門店「さんじや」...
苺大福風の抹茶クレープに、フォーリンラブ! 京都河原町で人気のクレープ専門店「さんじや」さん。 今回は、ド定番の苺大福をいただきました。^ ^ 祇園辻利の抹茶を使った抹茶生地の中には、苺、ホイップ、白玉、あんこが入っていて、いちご大福を彷彿する美味しさが楽しめます。^ ^ その上からチョコソースがトッピングされています。...
View Article3種類のこだわりアイスが味わえるパフェに、フォーリンラブ!高島屋大阪内にあるファーイー...
3種類のこだわりアイスが味わえるパフェに、フォーリンラブ! 高島屋大阪内にあるファーイーストバザールさんで、アラビアンパフェ(ビターレモンパフェ)をいただきました。^ ^ 3種類(ビターレモン、マンゴー、花蜜ミルク)のアイスは、甘みが濃厚で単体で味わっても、混ぜて味わっても美味! これだけをエンドレスで味わっていたいほど、好みすぎる美味しさです。...
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