パリパリチョコの食感に、フォーリンラブ！ハーゲンダッツの新作「クリスプチップチョコレー...
パリパリチョコの食感に、フォーリンラブ！ ハーゲンダッツの新作「クリスプチップチョコレート」をセブンイレブンで発見！ おめざに、いただきました。^ ^ 口どけなめらかなチョコアイスの中には、パリパリ食感のチョコチップもたっぷりイン！ 甘さもちょうど良く、チョコチップのアクセントがチョコアイスを何倍も美味しく演出する魔法のスパイスに…。 朝からアイスで、幸せなひと時を堪能しちゃいました。^ ^...
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チョコ風味のマドレーヌに、フォーリンラブ！ バレンタインに、ヴィタメールのマドレーヌショコラをいただきました！＼(^o^)／ ふんわりやわらかなマドレーヌは、チョコレートの風味際立つ美味しさ。 ミニサイズなので、一気に3個食べちゃいました…。 残りは、2個… じっくりいただこうと、思います。（≧∇≦） キムちゃん、ナイスプレゼントありがとう！^ ^ 美味しかったです。ごちそうさまでした！ - -...
View Article素材の風味際立つボンボンショコラに、フォーリンラブ！バレンタインにオーディネールさんの...
素材の風味際立つボンボンショコラに、フォーリンラブ！ バレンタインにオーディネールさんのボンボンショコラをいただきました。^ ^ 上から、加賀、アメール、ライムフレーズ、ミエル。 加賀棒茶を使ったガナッシュなど、素材の風味際立つ美味しさ。 ボンボンショコラの醍醐味である、口どけと風味が存分に楽しめました。 素敵すぎるバレンタインチョコに、フォーリンラブ！^ ^...
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苺とピスタチオのハーモニーに、フォーリンラブ！ パティシエ エスコヤマのカフェ「hanare」にて、季節限定「苺とピスターシュのエクレア」を堪能してきました。^ ^ 生地とアーモンドの食感のコントラスト、互いの香ばしさ、3種類のクリーム（アーモンド風味のクレームパティシエール、ピスタチオクリーム、クレームシャンティ）だけでも凄いのに、甘酸っぱい苺まで、トッピングしてるなんて、反則やん！...
View Article黒糖香る和風ティラミスに、フォーリンラブ！京都烏丸にあるパティスリー洛甘舎さんにて、和...
黒糖香る和風ティラミスに、フォーリンラブ！ 京都烏丸にあるパティスリー洛甘舎さんにて、和ティラミスをイートイン！ マスカルポーネ、カスタード、黒糖を合わせたクリームチーズに、栗と黒豆が絶妙にマッチ！ 和風で美しい見た目に魅了されチョイスしましたが、想像以上に美味しいクリームにビックリ！ 京都烏丸に、こんなに美味しい和風のティラミスがあったなんて…...
View Articleバターリッチなカステラ風ケーキに、フォーリンラブ！パティシエ エスコヤマで大好きなお菓...
バターリッチなカステラ風ケーキに、フォーリンラブ！ パティシエ エスコヤマで大好きなお菓子の１つ「昔風バターカステラ カスティーリャ」をいただきました。 ふんわりしっとりやわらかな生地は、バターと卵の風味際立つ美味しさ。 口の中で広がる素材の風味が、たまらなく、心地よくて、自然と笑みが…。 香り高い紅茶といただく、至福のモーニングを堪能…。...
View Article苺入りのミニアイスに、フォーリンラブ！セブンイレブンで、まるごと小粒苺のひとくちアイス...
苺入りのミニアイスに、フォーリンラブ！ セブンイレブンで、まるごと小粒苺のひとくちアイス（モリナガ）を発見！ パッケージの画像が美味しそうすぎて、価格も見ずに購入！ お風呂上がりに、いただきました！^ ^ 練乳のように濃厚なアイスは、ホワイトチョコレートの甘味感じる美味しさ。 そのままでも、美味しいのですが、ミニ苺の甘酸っぱさ加わることで、美味しさ倍増！ なんなん、ちひろ好みすぎる味のバランスは…...
View Article【かき氷expo限定かき氷を提供します】明日、奈良で開催される「かき氷expo」。...
【かき氷expo限定かき氷を提供します】 明日、奈良で開催される「かき氷expo」。 全国のかき氷銘店が集結し、色んなかき氷が味わえるイベントです。 チョコレート研究所（かき氷研究所）は、 #トリプルカカオチョコレートエスプーマ氷 を提供いたします。 3カ国のカカオ（ペルー、マダガスカル、コロンビア）をオリジナルブレンドしたチョコレートエスプーマの下には、フランボワーズと苺をミックスしたシロップ。...
View Article苺と2種類のアイスのハーモニーに、フォーリンラブ！パティスリーイルドプチフェーブさんに...
苺と2種類のアイスのハーモニーに、フォーリンラブ！ パティスリーイルドプチフェーブさんにて、期間限定「メープルアイスといちごのパフェ」をイートインしてきました。^ ^ フレッシュな苺にメープルアイスとマダガスカルバニラアイスが絶妙にマッチ！ 自家製ラングドシャのサクサク食感が苺とアイスの美味しさを引き立てるアクセントに…。 アイスも自家製で、見た目だけじゃなく、今回も美味しくて大満足！...
View Articleほろ苦いキャラメルに、フォーリンラブ！オープンほやほやのコロミツ堂さん。コロッケと...
ほろ苦いキャラメルに、フォーリンラブ！ オープンほやほやのコロミツ堂さん。 コロッケとかき氷が楽しめる、今までにないコンセプトが面白い、カフェ併設店で、キャラメルミルク氷をいただきました。^ ^ ほろ苦いキャラメルに、練乳の組み合わせは、鉄板の美味しさ。 グラノーラのアクセントも心地よい。 シンプルだけど、美味しいなぁ。 ごちそうさまでした！(*^_^*) - 手づくりコロッケとかき氷コロミツ堂...
View Article可愛すぎるカステラに、フォーリンラブ！デカルネロカステラさんの羊のカスティーリャをいた...
可愛すぎるカステラに、フォーリンラブ！ デカルネロカステラさんの羊のカスティーリャをいただきました！^ ^ ふんわりやわらかな生地は、甘く、卵の風味際立つ味わい。 甘めなので、紅茶とも良く合います。 ていうか、ハートの焼印が可愛いすぎて、食べれなーい！ と言いたいところですが、みんなでシェアしてすぐに、完食しちゃいました。 こんな可愛いカステラをプレゼントしてくれるなんて、素敵すぎる演出に感動。...
View Article甘すぎる特大苺に、フォーリンラブ！徳島県産の特大の苺「阿波 公方」をいただきました！...
甘すぎる特大苺に、フォーリンラブ！ 徳島県産の特大の苺「阿波 公方」をいただきました！ 見たこともない包装で１つ１つ、守られた苺は、ジューシーで、甘味たっぷり。 これだけ大きいのに、甘味が強くて、ビックリ！ そりゃ、１粒400円しますわ… 身体が喜ぶ、天然の甘味は、究極のスイーツかも… 美味しかったです！ チャンさん、ごちそうさまでした！(*^_^*) - - #苺 #いちご #イチゴ #公方...
View Article柑橘とプリンのマリアージュに、フォーリンラブ！かき氷expo会場にて、氷屋ぴぃすさんの...
柑橘とプリンのマリアージュに、フォーリンラブ！ かき氷expo会場にて、氷屋ぴぃすさんの柑橘たっぷりんをいただきました！＼(^o^)／ みかんなどの柑橘系にプリンやアングレーズが絶妙にマッチ！ 今回、ぴぃすさんより、チョコレート研究所とかき氷の交換をしたいとお話があり、ずっと、食べたかった東京の銘店氷をいただくことができました。^ ^ 味にも感動しましたが、人柄にも感動したひと時でした。...
View Article苺とピスタチオのハーモニーに、フォーリンラブ！パティスリーイルドプチフェーブさんにて、...
苺とピスタチオのハーモニーに、フォーリンラブ！ パティスリーイルドプチフェーブさんにて、ピスタチオアイスの入ったフレジェ（グラタン仕立て）をイートイン！ ブリュレした表面をスプーンで割ると、フレッシュな苺とピスタチオアイスの美味しいコンビネーションがこんにちは。 メレンゲのサクサク食感がアクセントになってて、美味しいだけじゃなく、楽しい演出も素敵すぎました。...
View Article桜風味のクリームの美味しさに、フォーリンラブ！セブンイレブンから新発売したシュークリー...
桜風味のクリームの美味しさに、フォーリンラブ！ セブンイレブンから新発売したシュークリーム「さくらもこ」をいただきました。 さくら風味のレアチーズクリームが美味しすぎてビックリ！ レアチーズのコクと上品に香る桜の風味が絶妙のバランス。 この桜クリームは、ほんと好みすぎて、癖になる美味しさ。 セブンイレブンさん、凄すぎます！（≧∇≦） ごちそうさまでした！(*^_^*) -...
View Article甘酸っぱい再会に、フォーリンラブ！先日、アイスクリーム専門店GUFOさんに訪問したら、...
甘酸っぱい再会に、フォーリンラブ！ 先日、アイスクリーム専門店GUFOさんに訪問したら、かき氷マニアのすもも蜜（ @kakigori_mania ）さんと偶然の再会。 お隣通しで、期間限定のいちごのパフェを仲良くいただきました。 アイスクリーム屋さんなのに、かき氷の話三昧。 楽しく、美味しいひと時でした。...
View Article苺まみれのパフェに、フォーリンラブ！某洋食店のパフェチックな苺パフェを作ってみました。...
苺まみれのパフェに、フォーリンラブ！ 某洋食店のパフェチックな苺パフェを作ってみました。 トップに君臨するのは、１粒400円の苺…。 苺ワンパック使ったので、苺で、お腹いっぱい。（≧∇≦） 昨年から、パフェがやりたかったので、ご要望が多ければ、提供してみようかなぁ…なんて、考えております。 ご意見聞かせてください。(*^_^*) - - #パフェ #苺パフェ #苺 #いちご #イチゴ #苺スイーツ...
View Article金柑たまたまのパリッとタルトに、フォーリンラブ！パティシエ エスコヤマお菓子教室（初級...
金柑たまたまのパリッとタルトに、フォーリンラブ！ パティシエ エスコヤマお菓子教室（初級クラス）今月は、金柑たまたまのパリッとタルトを作りました。 金柑を煮詰めて、クレームダマンドを作り、パータフィロにバターを塗り3枚重ね、型にはめ、オーブンで34分焼き上げ、グラスオレンジで仕上げました。 金柑の甘みと苦味、クレームダマンドのコク深い味わいが絶妙。...
View Article風味豊かな抹茶エスプーマに、フォーリンラブ！かき氷expoで、隣のブースだった清水一芳...
風味豊かな抹茶エスプーマに、フォーリンラブ！ かき氷expoで、隣のブースだった清水一芳園さんのかき氷をいただきました。^ ^ 風味豊かな抹茶のエスプーマは、濃厚で甘みと苦味のバランスが絶妙！ 奈良で、このエスプーマがいただけるなんて、幸せすぎ。 疲れが一気に吹っ飛びました！ 今年は、店舗にも、食べに行きますね！ 美味しかったです！ごちそうさまでした！^ ^ - - #かき氷 #かき氷expo...
View Article甘みたっぷりの苺大福に、フォーリンラブ！昨日、りくろーおじさんのチーズケーキで有名なリ...
甘みたっぷりの苺大福に、フォーリンラブ！ 昨日、りくろーおじさんのチーズケーキで有名なリクローさんへイベントの打合せのため、本社訪問。 会議中、苺大福とお茶をいただきました。^ ^ ジューシーで甘みたっぷりの苺は、白餡の甘みと絶妙にマッチ！ モチモチのお餅の食感も苺や餡のおいしさを引き立てるアクセントになっています。 ていうか、メッセージ付きのおもてなしに、感動。...
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