苺とフランボワーズのハーモニーに、フォーリンラブ！チョコレート研究所（かき氷研究所）で...
苺とフランボワーズのハーモニーに、フォーリンラブ！ チョコレート研究所（かき氷研究所）では、明日から、期間限定「節分氷（ #赤鬼氷 ）」を提供いたします。 フレッシュな苺とフランボワーズをミキサーにかけた甘酸っぱい赤鬼ソースの中には、アングレーズソースとリッチミルクエスプーマ（ピスタチオエスプーマに変更可）。 底にも甘酸っぱいソース、中にはフレッシュな苺もたっぷりと詰め込みました。...
View Articleピエールエルメに酔いしれる至福のブッフェに、フォーリンラブ！2016年世界のベストレス...
ピエールエルメに酔いしれる至福のブッフェに、フォーリンラブ！ 2016年世界のベストレストラン50で「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞したピエールエルメ氏が来日。 ザ・リッツ・カールトン京都で開催されたプレミアムスイーツブッフェに参加してきました。 ピエールエルメ氏オリジナルのスイーツが楽しめるだけでも凄いのに、本人直々にスイーツをプレゼン。...
View Articleアーモンド風味際立つふんわりフィナンシェに、フォーリンラブ！パティシエ エスコヤマのフ...
アーモンド風味際立つふんわりフィナンシェに、フォーリンラブ！ パティシエ エスコヤマのフィナンシェは、ふんわりやわらかな食感が心地よい。 アーモンドやバターの風味際立つ美味しさです。 フィナンシェショコラは、チョコレートの濃厚な味わいが存分に楽しめるバレンタインにもオススメすぎるスイーツ。 シンプルなお菓子だけに、素材の味がダイレクトに感じられて、エスコヤマのクオリティーの凄さが身に沁みる逸品。...
View Articleピンク&ブラック尽くしのストロベリーブッフェに、フォーリンラブ！セントレジスホテル大阪...
スイーツレポーターちひろさん(@sweetsreporterchihiro)がシェアした投稿 - Jan 27, 2018 at 2:27am PST
View Article抹茶香る濃厚ブラウニーに、フォーリンラブ！アムールデュショコラ「京都タカシマヤ限定」ク...
抹茶香る濃厚ブラウニーに、フォーリンラブ！ アムールデュショコラ「京都タカシマヤ限定」クラブハリエの抹茶ブラウニーをいただきました。 ずっしり系の生地は、抹茶の風味とホワイトチョコレートの甘みたっぷり。 一切れで満たされる濃厚な味わいです。 それにしても、デザインが可愛すぎる…。...
View Article苺と生クリームに酔いしれるクレープに、フォーリンラブ！グランフロント大阪のオーバーザセ...
苺と生クリームに酔いしれるクレープに、フォーリンラブ！ グランフロント大阪のオーバーザセンチュリーにて、イチゴと生クリームのクレープをイートイン。 程よいモチモチ感ある生地の中には、ジューシーな苺と生クリームがたっぷり。 甘酸っぱい苺、コクのある生クリームがベストマッチ。 クレープも優しい味わいで、素材の旨味を引き立てるアクセントに…。...
View Article素材の風味香るマカロンに、フォーリンラブ！初めて味わった時、芳香剤としか思えなかったピ...
素材の風味香るマカロンに、フォーリンラブ！ 初めて味わった時、芳香剤としか思えなかったピエールエルメのマカロン。 やっと、素材の香りのコントラストがわかるようになってきました。 お茶やベリーなどのフルーツ、お花などの素材の香りの濃縮した旨味にうっとり。 紅茶やハーブティーなんかも良いのですが、シャンパンなどのお酒なんかと共にいただくのも大人の楽しみ方かと。...
View Article花のような苺のビジュアルに、フォーリンラブ！トルクーヘンの苺とピスタチオのフラワーパフ...
花のような苺のビジュアルに、フォーリンラブ！ トルクーヘンの苺とピスタチオのフラワーパフェをイートイン！ 甘酸っぱい苺にミルキーなクリーム、黒糖風味のスポンジ生地、アイス、ピスタチオクリーム、苺ジュレのコンビネーション。 苺とピスタチオが主役と思いきや、黒糖なんかも楽しめて得した気分。^ ^ 個人的には、もう少しピスタチオクリームが濃いほうが、好みかも。^ ^...
View Article斬新な苺ミルフィーユのビジュアルに、フォーリンラブ！甘味処「かんみこより」では老舗和菓...
斬新な苺ミルフィーユのビジュアルに、フォーリンラブ！ 甘味処「かんみこより」では老舗和菓子屋「空也（ぎんざ空也 空いろ）」とコラボした期間限定メニュー（チョコレートあんのいちごミルフィーユ）が楽しめます。^ ^ 2月14日までの期間限定メニューなので、チョコレートショッピング後のブレイクタイムにオススメしたいスイーツの１つです。^ ^ - この商品は撮影のみでまだ味わってません。(*^_^*) -...
View Article抹茶香るマシュマロピザに、フォーリンラブ！京都タカシマヤ「アムールデュショコラ限定」マ...
抹茶香るマシュマロピザに、フォーリンラブ！ 京都タカシマヤ「アムールデュショコラ限定」マックスブレナーの抹茶ティラミスピザをいただきました。^ ^ マックスブレナーで大人気のチョコレートチャンクピザに、丸久小山園の抹茶がたっぷりトッピングされています。 マシュマロとチョコレートが濃厚なピザに香り高い抹茶の風味が絡み合う唯一無二の味わい。 一切れで満たされる濃厚さです。...
View Articleお芋とアイスのハーモニーに、フォーリンラブ！以前より訪問したかった蜜香屋さんにておいも...
お芋とアイスのハーモニーに、フォーリンラブ！ 以前より訪問したかった蜜香屋さんにておいもとアイスをイートイン！ ホクホクのお芋さんに2種類のアイスをのっけちゃうなんて、反則やーん！ お外は寒かったんですが、店内で身も心も癒された夕食前の至福のひと時。 次回は、パフェも味わってみたいと思います。^ ^ 美味しかったです。ごちそうさまでした！(*^_^*) - - #蜜香屋 #おいもとアイス #芋...
View Article種類豊富なクランチチョコに、フォーリンラブ！埼玉県川越市にある川越ショコラ名物「クラン...
種類豊富なクランチチョコに、フォーリンラブ！ 埼玉県川越市にある川越ショコラ名物「クランチチョコ」をいただきました！^ ^ 素材によって異なるザクザク食感が心地よい。 どれも個性的な味わいですが、ちひろが特に気に入ったのは、芋けんぴ、ラムレーズン、カレーの3種類。 素材の美味しさとコーティングしてあるホワイトチョコが絶妙なバランスで絡み合っています。...
View Article甘酸っぱい苺に酔いしれるフレジェに、フォーリンラブ！北新地のポアール・ド・ジュネスにて...
甘酸っぱい苺に酔いしれるフレジェに、フォーリンラブ！ 北新地のポアール・ド・ジュネスにて、フレジェをイートイン！ 甘酸っぱい苺にピスタチオクリームがベストマッチ！ ほんのり洋酒が香る余韻にも浸れる美味しさ。 フランス菓子店によくある、濃厚なフレジェは正直苦手なんですが、このフレジェはやさしい味わいで、ペロリと完食。^ ^ 甘酸っぱい苺の美味しさを最大限に引き出したフレジェに、フォーリンラブ！...
View Articleフォトジェニックなショコラパフェに、フォーリンラブ！明日からスタートする阪神百貨店梅田...
フォトジェニックなショコラパフェに、フォーリンラブ！ 明日からスタートする阪神百貨店梅田本店「バレンタインスタジアム」発表会にて、会場限定のショコラパフェをいただきました。 京都で大人気の吉祥菓寮さんがこの催事のためだけに販売するラズベリーショコラパフェは、ラズベリーとチョコレートが存分に楽しめます。...
View Article種類豊富なショコラに、フォーリンラブ！いよいよ、本日より、阪神百貨店梅田本店にて、バレ...
種類豊富なショコラに、フォーリンラブ！ いよいよ、本日より、阪神百貨店梅田本店にて、バレンタインスタジアムがスタートします！ 昨日、発表会に参加させていただきましたが、おなじみのチョコレートショップはもちろんのこと、スペインのチョコレートショップが多数ラインナップしているのも面白いポイント。...
View Article甘酒風味のストロベリーラッシーに、フォーリンラブ！本日（2/1）オープンした「BON ...
甘酒風味のストロベリーラッシーに、フォーリンラブ！ 本日（2/1）オープンした「BON HOSTEL & CAFE, DINING」へランチ訪問。 ブッフェ形式のお値打ちランチの後は、「STRAWBERRY LASSI OF AMAZAKE」をオーダー。 苺風味たっぷりのスムージーは、ほんのり甘酒も香るやさしい美味しさ。...
View Articleクアプス香るソフトクリームに、フォーリンラブ！本日からスタートした阪神百貨店梅田本店「...
クアプス香るソフトクリームに、フォーリンラブ！ 本日からスタートした阪神百貨店梅田本店「バレンタインスタジアム」発表会にて、資生堂パーラーの「クアプスKUROZUサンデー」をいただきました。 ミルキーで滑らかなソフトクリームに、フルーティーで甘酸っぱいクアプスが絶妙にマッチ！ クアプスはカカオに似たフルーツだけあって、フルーティーで心地よい酸味が癖になる美味しさ。...
View Articleりんごに塗れる唯一無二のパンケーキに、フォーリンラブ！りんご好きが営むエリカフェさんに...
りんごに塗れる唯一無二のパンケーキに、フォーリンラブ！ りんご好きが営むエリカフェさんにて、りんごパンケーキ（1200円）を堪能してきました。^ ^ りんごの中をくり抜き、生地を流し焼き上げる独特のパンケーキです。 焼いて甘さが増したりんごにシナモンも香る生地がベストマッチ！ 生地が少なそうに見えますが、パンケーキがモチモチ系なので、食べ応えも抜群。 この日の林檎は、あいかの香り。...
View Articleチョコレートとフランボワーズのハーモニーに、フォーリンラブ！パティシエ エスコヤマの...
チョコレートとフランボワーズのハーモニーに、フォーリンラブ！ パティシエ エスコヤマの新作「タルトショコラプラランルージュ」は、フランボワーズ香るショコラのタルト。 ベリーのような風味感じるマダガスカル産カカオとフランボワーズの酸味のハーモニーが心地よく、タルトなのにワンカットでやめられないとまらない美味しさです。...
View Article苺づくしのパフェに、フォーリンラブ！京都河原町で人気の洋食店「FUKUNAGA 294...
苺づくしのパフェに、フォーリンラブ！ 京都河原町で人気の洋食店「FUKUNAGA 294」の名物パフェ（いちごやま）は、苺が存分に楽しめる究極のデザート。 苺の山の中は、生クリーム、アイス、スポンジ、カスタードが入っていて、日本人なら誰もが好むショートケーキのような優しい味わい。...
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