関西パテイスリー＆ブーランジェリーイベントの目玉！チーズケーキ食べ比べイベントに参加しました

関西パテイスリー＆ブーランジェリーイベントの目玉！チーズケーキ食べ比べイベントに参加してきました！

スイーツレポーターちひろです。

訪問いただきありがとうございます。



現在、JR大阪三越伊勢丹で行われている「関西パティスリー＆ブーランジェリー特集」イベント。

その会場でチーズケーキの食べ比べができると聞きつけ、訪問してきました。



関西パティスリー＆ブーランジェリー特集は、5月14日(水）～5月20(火)までの1週間なのですが、チーズケーキ食べ比べは、昨日5月15日(木)だけの限定イベント。

スイーツコーディネーター松本由紀子さんがセレクトした4種類のチーズケーキが堪能できちゃうイベントです。

それでは早速、今回いただいたチーズケーキをご紹介していきます。



パティスリーモンプリューさんのタルトフロマージュ。

イタリア産のブルーチーズとゴルゴンゾーラを使用しているのでめっちゃ濃厚な味わい。ワインにめちゃくちゃ合うであろうコクまろチーズケーキです。



フリーパティシエ Seiichiro NISHIZONOシェフのヴァーグ。

今にも溶けて崩れそうなチーズケーキは、めちゃくちゃなめらかな口どけ。

生姜の辛みとアナナス（洋梨）の爽やかな酸味がアクセントになっていて、チーズケーキと言うよりリッチなムースを食べているような錯覚を起こさせてくれます。



パティスリーアキトさんのチーズケーキ。

クリームチーズはめっちゃ濃厚でバターのような口どけが楽しめます。

酸味は少なめなのでチーズのコクが存分に楽しむチーズケーキです。



ドゥブルベ・ボレロさんのアイアシェッケ。

クリームチーズとマスカルポーネチーズを合わせたチーズはめっちゃ濃厚。

カスタードクリームのコクとレーズンの爽やかさのアクセントがリッチなチーズケーキに引き立てています。

口どけなめらかなチーズの食感とクッキー生地のサクサクした食感の変化も楽しく、ず～と食べていたいと思えた美味しいチーズケーキです。



いや～、どれもこれも、めっちゃ個性的な味わいにビックリ。

チーズケーキと言えどもシェフによってこれだけ味わいが違うスイーツになるのがほんと奥深いです。

今回は、4店舗で1日限りのイベントでしたが、次回は店舗も日数も増やして開催してほしい。そんな素敵なイベントでした。

関西パティスリー＆ブーランジェリー特集は、5月20日(火)までの開催です。

関西を代表するパティスリーがたくさん出店しています。

期間内に大阪梅田にお立ち寄りの際は、ぜひチェックしてみてください！


>>チーズケーキ好きのあなたには、こちらでご紹介したチーズケーキもおすすめします！


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