大阪でおいしいバウムクーヘンなら、イートインもできるグリーンブルグさんもおすすめです！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
大阪にあるバウムクーヘン専門店、グリーンブルグさんのバウムクーヘンで作ったロールケーキ（キャラメリゼ）をレポートいたします♪
バウムクーヘンの表面をキャラメリゼ、真ん中の穴には生クリームがたっぷり入っています。
■ロールケーキ・ミニ（キャラメリゼ）
ブリュレしたバウムクーヘンで作ったロールケーキです♪
＜ちひろのレポート＞
外観：生ブリュレバウムクーヘンにそっくり♪
香り：キャラメルの香ばしい香り♪
食感：表面ガリッと、生地しっとり♪
甘味：キャラメルのホロ苦い甘み強め♪
お味：キャラメルのほろ苦さと甘さ控えめの生クリームのマリアージュ♪
価格：380円
採点：80点
一言：ものすごいカリカリ感にビックリ♪
これでもかっ！っていうくらい砂糖をのせてブリュレしたバウムクーヘンは、カリカリ80％しっとり20％の個性的な食感で味だけでなく楽しさも演出。
甘みたっぷりのほろ苦いバウムクーヘンと甘さ控えめの軽い生クリームが絶妙にマッチ。
これをバウムクーヘンと言えば、ありがちなんですが、ロールケーキと言えば、珍しいスイーツへと変貌する。
サイズも価格もお手頃なバウムクーヘンなので、一人でちょこっと食べたい時にもおすすめです。
グリーンブルグさんはバウムクーヘン専門店でイートインができちゃう珍しいお店です。
大阪城からも近いので、デートやお散歩の休憩がてら、立ち寄るのには、おすすめのスポットです♪
■グリーンブルグ
住所：大阪府大阪市都島区片町2-1-40
電話：06-4801-7765
バウムクーヘン好き必見！スイーツレポーターちひろオススメのバウムクーヘンは、こちらから！
■スイーツレポーターちひろ
├スイーツランキング
├訪問店一覧
├イベント一覧
├facebookページ
├ちひろの食べログ
├twitter
├スイーツで幸せになるメルマガ
└取材依頼・お問い合わせ
最後までお読みいただきありがとうございます♪
グリーンブルグ・バウムクーヘン 片町本店 （洋菓子 / 大阪ビジネスパーク駅、大阪城北詰駅、京橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0